Image-empty-state.png

Hamvas szeder (Rubus caesius)

Évszak?

Ősz

Tavasztó őszig felismerhető. Tüskéi, jellegzetes levelei, de főleg a termése jellemző. Tápanyagban gazdag, üde helyeket kedveli, így a majorban az akácos és a régi gyümölcsös környékén a leggyakoribb.

Mikor találom meg?

Júniustól júliusig virágzik.

Mikor virágzik?

Szeptemberben érik a termése

Mikor van termése?

Leveléből készült teát és a termését is fogyasztják. Termése akkor jóízű, ha már könnyen leválik a vacokról. Lekvár is főzhető belőle, de magjai nagyok, emiatt érdemes átpasszírozni. Szörpnek is kiváló.

Mérgező?

Moldvában a levelekből készült főzettel sebeket kezelnek, míg a teájával hurutot gyógyítanak. Főzetét alkalmazzák hasmenés, féregnyúlvány gyulladás, cukorbaj vagy erős menstruáció esetében is. Vértisztitó hatást is tulajdonítanak neki. Gyümölcse vízhajtó és izzasztó is.

Gyógyhatás?

Nem

Védett?

Igen

Őshonos?

Tanninokban gazdag, ennek köszönhető sebösszehúzó hatása. A tüskementes kultúrfajták megjelenésével kezdődött el a jelentős szedertermelés. A hamvas szeder az ártéri erdők jellemző cserjefaja.

Tudta?

Image-empty-state.png