Nagy őzlábgomba (Macrolepiota procera)

Nagy őzlábgomba (Macrolepiota procera)

Évszak?

Tavasztól őszig

Májustól novemberig

Mikor találom meg?

Erdőszélen, tisztásokon

Hol fordul elő?

Ehető, jóízű gomba, kalapja többféle célra is felhasználható, míg szívósabb tönkje szárítva és porítva fűszerezésre használható.

Mérgező / ehető?

Nem ismert

Gyógyhatás? 

Nem

Védett?

Hazai őzlábgomba-fajaink közül a legnagyobb termetű, kalapja akár a 30 centiméteres átmérőt is elérheti. A hozzá valamelyest hasonló, bár általában kisebb termetű karcsú- (M. mastoidea) és csipkés őzlábgombától (M. excoriata) kalapjának szabálytalanul rendezett, sötétebb barna, kiálló pikkelyekkel való tarkítottsága, illetve a kalap szélének szakadozott burokmaradványoktól való mentessége alapján különíthető el. Ritkán az erősen mérgező párducgalócával (Amanita panthera) tévesztik össze, azonban az kisebb termetű, barna alapon világos pettyes és gallérja sem egy eltologatható gyűrű a tönkön, a nagy őzlábgombával ellentétben. Gyakorisága, könnyű felismerhetősége és nagy termetéből adódó feltűnősége, illetve kiadóssága miatt az egyik leggyakrabban gyűjtött hazai gombafaj.

Tudta?

Nagy őzlábgomba (Macrolepiota procera)
Nagy őzlábgomba (Macrolepiota procera)